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명태가 산으로 간 까닭은 Jan 2nd 2013, 02:38 KBS 1TV '한국인의 밥상'은 3일 오후 7시30분 '명태가 산으로 간 까닭은?'을 방송한다. 프로그램은 우리 민족이 가장 오랫동안, 가장 많이 먹어온 생선인 명태가 바닷가 마을에서부터 화전민들이 살던 깊은 산골에 이르기까지 전파된 과정을 조명한다. 첩첩산중 강원도 인제의 용대리. 영하 20도를 넘나드는 추위와 매서운 바람이 부는 이곳에서 최귀철 씨는 올해로 50년째 황태덕장을 운영하고 있다. 최씨가 말하는 황태의 탄생 비화와 가난한 화전민마을에서 연매출 500억...

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